Теріякі соус від Asiana — це традиційний японський соус, який надає стравам глибокого солодко-солоного смаку з легкою димною ноткою. Ідеально підходить для м’яса, риби, овочів, локшини та гриль-страв.
Основні характеристики:
- Готовий до використання: соус, маринад або глазур
- Солодко-солоний смак з легкою карамеллю
- Ідеальний для смаження, запікання та грилю
- Поєднується з куркою, яловичиною, лососем, тофу та овочами
- Продукт із японською кулінарною автентичністю
Склад (може незначно варіюватися):
- Соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, сіль)
- Цукор або глюкозний сироп
- Крохмаль (для загущення)
- Мирин або рисове вино
- Оцет
- Імбир, часник (може бути у витяжках)
- Сіль, спеції, ароматизатори (натурального походження)
Застосування:
- Маринад для курячих стегенець, реберець, лосося, тофу
- Глазурування м’яса та овочів при смаженні або запіканні
- Дип-соус до страв східної кухні
- Ідеальний для стір-фраю, вок-страв, рису та локшини
Упаковка:
- Обʼєм: 200 мл
- Упаковка: скляна пляшка
- Виробник: Asiana (Південна Корея або Японія — залежить від постачальника)
Переваги:
Яскравий і збалансований смак
Універсальний: для смаження, маринадів, глазурування
Готовий продукт — не потребує розведення
Підходить для професійної та домашньої кухні