Яєчна локшина — це класичний різновид локшини з насиченим смаком та приємною текстурою. Вона виготовляється з пшеничного борошна, яєць та води, завдяки чому має жовтуватий колір і м’яку, еластичну консистенцію після варіння. Ідеально підходить для супів, воків, смаження або як гарнір.
Характеристики:
Склад:
Пшеничне борошно, яйця, вода, сіль.
Переваги:
Швидке приготування
Насичений смак
Універсальність у стравах
Традиційний інгредієнт азійської та європейської кухні
Спосіб приготування:
Рекомендовані страви: