Велика тигрова креветка — справжній фаворит серед морепродуктів. Її м’ясо щільне, соковите та делікатне на смак, а розмір забезпечує ефектну подачу. Формат с/г (с головой) зберігає природний смак і дозволяє використовувати її як у гарячих, так і в холодних стравах.
- Калібр: 16–20 шт/фунт (~30–40 г за штуку)
- Стан: Свіжоморожена (с/г – с головой, у панцирі)
- Фасування: Упаковка по 1 кг (блочна або вакуумна)
- Походження: Південно-Східна Азія (Індія / В’єтнам / Бангладеш)
- Колір: Сірий з характерними темними "тигровими" смугами (до термообробки)
- Смак: Виразний, насичений, з легкою солодкістю
- Текстура: Щільна, пружна після приготування
Переваги:
- Презентабельний вигляд
- Натуральний продукт без добавок
- Підходить для гриля, запікання, тушкування та супів
- Збереження аромату завдяки голові та панциру
Ідеально для:
- HoReCa (ресторани, готелі, кейтеринг)
- Сімейного приготування вдома
- Святкових столів і подачі "на лід"