Очищена креветка калібру 31/40 — це зручний і універсальний продукт, готовий до використання без попередньої обробки. Завдяки збереженому хвостику, креветка має привабливий вигляд у страві, а також зручна для подачі на фуршетах і в салатах.
- Калібр: 31–40 шт/фунт (~11–15 г за штуку)
- Тип: очищена, з хвостом
- Стан: сира, свіжоморожена
- Фасування: Вакуумована або блок-упаковка по 1 кг
- Походження: В'єтнам / Індія / Еквадор
- Колір: Білий або сірий (до приготування)
- Смак: Легкий, ніжний, трохи солодкуватий
- Текстура: М’яка, еластична після приготування
Переваги:
- Повністю готова до використання
- Мінімум відходів — максимум м’яса
- Зручна для страв швидкого приготування
- Естетична подача завдяки збереженому хвостику
Ідеально для:
- Салатів, пасти, вок-страв
- Суші, спрінг-ролів, азіатської кухні
- Кейтерингу та фуршетів
- Домашнього використання без зайвого клопоту