Філе тунця сол-суш. кг

Філе тунця, висушене за традиційною технологією соління, — це справжній морський делікатес для гурманів. Виготовлене з добірного м’яса тунця без кісток, воно має щільну, волокнисту структуру та насичений натуральний смак. Ідеальний варіант для поціновувачів морепродуктів — як закуска до пива, вина чи окремий снек.

Характеристики:

• Форма: довгі смужки або пластини філе
• Колір: червоно-коричневий, характерний для сушеного тунця
• Консистенція: щільна, м’ясиста
• Аромат: виражений рибний, приємний, без сторонніх запахів

Смак:

• Інтенсивний, з легкою солоністю
• Без домішок або хімічних добавок
• Післясмак — глибокий, з натуральними морськими нотами
• Добре поєднується з крафтовими напоями, білим вином, рисовим пивом

Переваги:

Високий вміст білка

Без барвників, підсилювачів смаку й консервантів

Традиційна сушка без термічної обробки

Довгий термін зберігання

Універсальний продукт: як снек, інгредієнт до салатів, суші, боулів

Харчова цінність (на 100 г):

• Калорійність: ~280–320 ккал
• Білки: ~45–50 г
• Жири: ~5–7 г
• Вуглеводи: 0 г

Умови зберігання:

• Температура: від 0°C до +20°C
• У сухому місці, в герметичному пакуванні
• Термін зберігання: до 6 місяців

Рекомендація:

Перед подачею можна нарізати тонкими слайсами або злегка змочити лимонним соком для м’якшого смаку.