Креветка Норвегія 40-60 кг

Високоякісна холодноводна креветка, виловлена у чистих фьордах Норвегії. Відома своїм природним солодкуватим смаком, щільною текстурою та яскравим рожевим кольором. Калібр 40–60 означає середній розмір — ідеальний для універсального застосування.

• Калібр: 40–60 шт/кг
• Тип: Відварена, без голови, очищена/неочищена (залежить від постачання)
• Стан: Свіжоморожена, готова до вживання
• Фасування: 1 кг (вакуум або блок)
• Походження: Норвегія, Північна Атлантика
• Колір: Природний рожевий
• Смак: Насичений, солодкуватий, морський
• Текстура: Щільна, соковита після розморожування

Переваги:

• Екологічний вилов у холодних водах
• Високий вміст білка
• Ідеальна для закусок, салатів, гарячих страв
• Не потребує додаткової термообробки

Ідеально для:

• Холодних тарілок, морських салатів
• Преміальних ресторанних страв
• Суші, закусок, канапе