Рис для суші кг

Спеціально відібраний круглозернистий рис преміум-якості, ідеально підходить для приготування суші, ролів, нігірі, гунканів та інших страв японської кухні. Завдяки високому вмісту крохмалю рис після варіння має клейку текстуру, легко формується та зберігає форму.

Характеристики:

• Фасування: 1 кг
• Сорт: круглозернистий, шліфований
• Походження: Італія / Японія / В'єтнам (уточнюється залежно від партії)
• Ідеальний баланс: м'якість + клейкість
• Без домішок і сторонніх запахів

Переваги:

Спеціально для суші та ролів

Добре вбирає воду та оцтову заправку

Швидко готується, не розварюється

Підходить також для рисових кульок, поке, рисових котлет

Рекомендації з приготування:

1. Промити рис кілька разів до прозорої води
2. Залити водою в пропорції 1:1.2
3. Варити під кришкою ~15 хвилин, настояти ще 10 хвилин
4. Додати заправку з рисового оцту, цукру та солі (за смаком)