Креветка 16-20 б/г 1 кг уп

Велика креветка калібру 16/20 — це популярний формат для грилю, сковорідки та запікання. Завдяки відсутності голови та очищеному тілу (залишається лише панцир), її зручно використовувати у стравах із мінімальними втратами під час приготування.

• Калібр: 16–20 шт/фунт (~35–45 г за штуку)
• Тип: б/г — без голови, з панциром
• Стан: Сира, свіжоморожена
• Фасування: Вакуум або блок по 1 кг
• Походження: Індія / В'єтнам / Бангладеш
• Колір: Сірий або сірий з "тигровим" малюнком (до термообробки)
• Смак: Виразний, морський, ніжно-солодкий
• Текстура: Щільна, пружна після приготування

Переваги:

• Великий розмір — ефектна подача
• Зручний формат для швидкого використання
• Ідеальна для грилю, паст, салатів, азійських страв
• Мінімум відходів — максимум м’яса

Ідеально для:

• Ресторанів та барів
• Кейтерингу та івентів
• Роздрібної та гуртової торгівлі