Опис:
– Задня частина тушки форелі (хвіст)
– Стан: Охолоджений, не заморожений
– Походження: Норвегія / Туреччина / Україна
– Упаковка: Вакуум або харчова плівка, вага – 1 кг
Переваги:
Соковите, щільне м’ясо з вираженим смаком
Ідеально для запікання, гриля, стейків
Доступніша альтернатива філе при збереженні якості
Багате на Омега-3, білок, вітаміни D та B12
Застосування:
– Гриль-меню, гарячі страви
– Ресторани, магазини фермерської риби
– Здорова кухня, домашнє харчування
Зберігання: 0…+2°C
Термін придатності: до 5 діб