Гренландська креветка — це вишуканий холодноводний делікатес із Північної Атлантики. Завдяки природному середовищу існування та дбайливому вилову, її м’ясо має чистий, солодкуватий смак і щільну текстуру. Калібр 180+ означає дрібний розмір (понад 180 штук на кілограм), що ідеально підходить для салатів, канапе, закусок і паст.
- Калібр: 180+ штук/кг
- Тип: Відварена, очищена, без голови
- Стан: Свіжоморожена, готова до споживання
- Фасування: Пакети/лотки по 1 кг
- Походження: Північна Атлантика (Гренландія)
- Колір: Природний рожевий
- Смак: Чистий, солодкуватий, без надмірної солоності
- Текстура: Щільна, соковита
Переваги:
- Натуральний продукт без добавок
- Високий вміст білка
- Легке й швидке використання без чистки
- Не втрачає форму після розморожування
Ідеально для:
- Холодних закусок, салатів, тарталеток
- Круасанів, канапе, роли
- Готелів, ресторанів, кейтерингу